Congelamento criogênico para frigoríficos

Conheça os benefícios e como a Messer pode ajudar a sua operação

Você enfrenta algum desses problemas em sua operação? 

• falta de controle adequado de temperatura;

• baixa produtividade;

• perda na moldagem;

• tempo gasto com produção de gelo;

• custos com transporte de matéria-prima congelada.

Com o congelamento criogênico, as indústrias puderam otimizar o trabalho, se tornaram mais competitivas e fidelizaram clientes com um produto final de qualidade.

Entenda tudo sobre a tecnologia de congelamento criogênico para frigoríficos. Preencha o formulário ao lado e baixe o conteúdo gratuitamente.

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Nesse eBook você vai conferir:

Entender por que grandes redes estão usando o congelamento criogênico em alimentos

Como funciona o processo de criogenia em alimentos

Os benefícios da criogenia no resfriamento de produtos 

Como a Messer Gases Brasil pode te ajudar