As instalações projetadas e executadas pela Messer são usadas em uma ampla gama de campos: nos setores petroquímicos e químicos, em refinarias e instalações de fertilizadores, para recuperar gases de ar, para produzir hidrogênio e gas de síntese, para tratar e liquefazer gás natural e no setor farmacêutico.

O amplo espectro das tecnologias Messer é caracterizado pelo escopo das temperaturas aplicadas, variando de -271°C em uma instalação criogênica para hélio líquido a +1.200°C no processo de craqueamento de uma planta de olefinas.